Für diese Saison waren es nun endgültig
die letzten Äpfel
die ich vom Baume gepflückt habe .
Nimmer hätt ich gedacht das ich so
manchen Apfel ernten würd und erst recht nicht ,
das ich davon einige Male backen könnt .
Ha , wenn ich mich ans letzte Jahr erinnere . . .
ja mei . . .
der Apfelbaum steht doch grad ma . . .
2 Jahr , oder ?!!!!
Morgen werden die letzten übrig gebliebenen
Äpfel zu Mus verarbeitet .
Gibt's was schöneres ,
als aus dem Garten sein eigenes Obst
zu pflücken und zu verarbeiten ?
Apfelernte
O welche Lust, auf die Bäume steigen
Und klettern umher in den schwanken Zweigen !
Wir müssen uns recken , müssen uns bücken ,
Die Äpfel und Birnen und Zwetschgen zu pflücken .
Und können wir nicht zum Wipfel gelangen ,
Wo meist die allerschönsten hangen ,
Dann legen wir die Leiter dran .
Und ziehen mit Haken die Zweige heran .
Hilft das auch nichts , dann kommt das Beste ,
Wir schütteln alle Zweig‘ und Äste ,
Und wenn es dann regnet Äpfel im Nu ,
Dann sehen wir jubelnd von ferne zu .
( August Heinrich Hoffmann von Fallersleben 1798-1874 )
O welche Lust, auf die Bäume steigen
Und klettern umher in den schwanken Zweigen !
Wir müssen uns recken , müssen uns bücken ,
Die Äpfel und Birnen und Zwetschgen zu pflücken .
Und können wir nicht zum Wipfel gelangen ,
Wo meist die allerschönsten hangen ,
Dann legen wir die Leiter dran .
Und ziehen mit Haken die Zweige heran .
Hilft das auch nichts , dann kommt das Beste ,
Wir schütteln alle Zweig‘ und Äste ,
Und wenn es dann regnet Äpfel im Nu ,
Dann sehen wir jubelnd von ferne zu .
( August Heinrich Hoffmann von Fallersleben 1798-1874 )
Heute habe ich damit begonnen
die Gartenlaube herbstlich zu dekorieren .
Es war ein wunderbarer sonniger Tag
bei milden 15 Grad .
Gegen Abend musste es zwar ein bisser'l regnen ,
doch mir war es heut sowas von
wurscht und egal .
Apropo wurscht . . . später gab es zur Belohnung für getaner Arbeit
Erbsensupp mit Würscht'l und Brötchen .
Ach Herr je , bald hätt ich's vergessen .
Gebacken hab i ja oa noch .
Hab zwischendurch schnell noch einen Teig gezaubert , Äpfel drauf , Zucker ,
Zimt und Nelken drauf und ab ging es
in den Backofen .
Das war ein Gedicht sag ich euch .
Hmmm und wie das geduftet hat nach
Zimt und Nelken .
Da schoss mir gleich die Weihnachtszeit
in den Sinn .
Ja ihr seht ,
der heutige Tag war mit div. Dingen vollgestopft .
Und Morgen ?
Ja, Morgen .
Ach der wird ähnlich sein wie heut .
Nur statt Apfelkuchen gibt es Zwiebelkuchen
und ein Gläschen Federweißen !
***********************
Und jetzt mach ich s mir gemütlich und studiere
genüßlich die neue
Wohnen und Garten Zeitschrift .
great post ... all those delicious apples, nice for a delicious apple pie smells the scent of cinnamon here mmmmm ..... nice week dear greetings rosita
AntwortenLöschenOh das find ich toll, selbstgeerntet und gleich wieder verwendet zum leckeren Apfelkuchen...ist noch was da? :) Liebe Grüße Yvonne
AntwortenLöschenLiebe Moni,
AntwortenLöschendann wünsche ich dir noch schöne Stunden und eine gute Nacht.
Alles Liebe
Elisabeth
Liebe Moni ,
AntwortenLöschenist noch ein Stückchen vom Apfelkuchen da ?!
Ich liebe es , wenn es in der Küche nach frischgebackenem Kuchen & Zimt duftet .
Ui heute gibt es also Zwiebelkuchen & Federweißer, da bitte ich dich ♥ reserviere doch ein Stückchen & Schlückchen .
Liebe Grüße,
Chistine
oh da wird einem ja ganz herbstlich auf deiner seite ;O) toll.. hab richtig lust auch zu backen...
AntwortenLöschenLiebe Moni,
AntwortenLöschenhast recht, Äpfel aus dem Garten sind besonders !!! Wir haben heuer auch nicht soviele wie sonst :((((
Sehr lecker, dein Kuchen !!! Mus auch noch einen machen..
Schick dir viele liebe Grüße,
SAnne
Ich beneide dich um deinen eigenen Apfelbaum =)
AntwortenLöschenDa muss ich leider in den Laden, wenn ich welche brauche.
Liebste Grüße von Bina
Hallo liebe Moni, wie immer wieder sehr inspirierend und so romantisch ins Bild gerückt, ich liebe diese Momente Deine Post zu lesen, es gibt jede Menge traumhafte Dekos und ich höre ein wenig der schönen Musik zu.
AntwortenLöschenEinfach ein kleinen herbstlichen Gruß zu Dir und allen Fellnasen.
Wuff und LG
Aiko
Dear Moni,
AntwortenLöschenWish I had an apple tree in my garden like you! Your apples look really good and so does you strudl!
Happy evening,
Madelief x
Liebe Moni, zuerst gratuliere ich dir zu der Änderung in deinem Blog. Die rote Farbe ist sehr schön zu deinen Apfelfotos. Auch die Schrift ist so besser lesbar. Die Äpfel sind sehr schön präsentiert und der Apfelkuchen mmmmh ich beiss gleich rein :-)
AntwortenLöschenIch wünsche dir jetzt schon ein schönes Wochenende und grüsse herzlich
Elisabeth