wenn's draußen bitter kalt......

Die Festtage

sind nun fast vorüber und ich hoffe ihr konntet sie genau so
genießen wie wir !
Dank des vielen Schnee's können wir diese Weihnacht
wundervoll genießen.

Es liegt bestimmt schon 40 Jahre zurück wo wir mit so viel Schnee
bescheert worden sind.

Zur Weihnacht gehört ein strenger Winter mit Schnee dazu.

Heute, am 2. Weihnachtstag machten wir einen kleinen
Spaziergang im Schnee und als wir wieder Heim kamen,
machte ich uns eine leckere Tasse

heiße Schokolade.

Eine kleine Knabberei darf nicht fehlen und so gab es
Lebkuchen Plinsen dazu.

Wenn's draußen bitter kalt,...machen wir es uns
drinnen kuschelig gemütlich.

Heiße Schokolade

1 ltr. Milch,
200 gr. Zartbitter Kuvertüre,
1 Päckchen Bourbonvanillezucker,
2 Eßl. Speisestärke.



Die Kuvertüre klein bröseln und mit der Vollmilch unter ständigem rühren zum kochen bringen. Boubonvanillezucker hinzu geben. Die Speisestärke mit etwas Milch anrühren und mit hinzu geben. Gut umrühren und evtl. etwas Milch hinzu geben falls es zu dicklich wird.

Um die Schokolade geschmacklich zu ändern, kann man auch
einen kleinen Schuss
Amarettolikör, Eierlikör oder ähnlichem hinzufügen.

Unsere beiden hatten auch heute wieder wahren Spass im Schnee und sind
kaum zu bändigen.
Die Bommel die sie im ganzen Fell und besonders an den Beinen und zwischen
ihren Fußballen haben, bringen sie freudig mit ins Haus.
Dort ist dann Tauwetter angesagt und Frauchen darf mit dem
Wischmopp hinterher.
Aber dank der dunklen Fliesen keeeein Problem.

Ich wünsche euch einen gemütlichen und geruhsamen

Weihnachtsabend!

Eure Waldfee ,
Moni