Gartenfeeling

Der Garten hält uns zur Zeit ganz gut auf Trab.
Das schöne daran ist, das wir sehen wie er endlich Fortschritte macht.
Die Pflanzen, die wir im letzten Sommer / Herbst gepflanzt haben,
werden recht üppig und in diesem Jahr kommen einige Ideen hinzu,
wie unser Cottage Garden, den Rosengarten, den Teich und
die Lavedelecke wird verändert.
Zwei Asbachuralte Holzleitern habe ich vor einiger Zeit vor'm
Sperrmüll retten können.
Hab sie ein wenig überarbeitet, jetzt dürfen sie viele viele
Sommermonate
in meinem Garten verbringen.

Die ersten Röschen durfte ich schon schneiden für ein Väschen.

In einem Teil des Gartens wo wir uns noch nicht so wirklich dran
zu schaffen gemacht haben,
haben wir heute Rietmatten als Sichtschutz angebracht.
Und sofort herrscht ein ganz anderes Bild und die Ideen wachsen.

Der Schlüssel zum Glück :

"Betrachte jeden Augenblick, wie eine schöne Blume, dann wird jeder Tag wie ein schöner Strauss !"

( Jochen Mariss, (*1955), Autor und Fotograf )

Im Hintergrund seht ihr unser getanes Werk von heute :0)
Auf dieser Seite des Gartens dürfen überwiegend unsere Hunde
ihren Spass haben.

Na gut, nicht ganz.
Mein Lavendelfeld ( chen ) und einige beerige Sträucher
stehen dort.

Gleich lass ich es mir gut gehen.
War schnell noch im Zeitungslädchen und hab mir meine
"Abendlektüre" gegönnt.

Gleich wartet das "Liebe Land" auf mich und eine
neue Zeitschrift die ich überhaupt noch nicht kannte :
"we love living spezial / Sommer Liebe".

Unglaublich interessante Berichte und ..... wunderschöne
Fotos wo "Frauenherzen " aufgehen !

Ein neues Küchenkraut ist bei mir ins
Kräuterbeet eingezogen.

MANDARINEN SALBEI , es soll klasse für Nachspeisen,
Punsch,
Tee etc. sein.
Es duftet auf jeden Fall verführerisch nach


MANDARINEN

Sonne, lass mein Blümchen sprießen!
Wolke, komm es zu begießen!
Richt' empor das Angesicht,
Liebes Blümchen,
Fürcht dich nicht!

Hoffmann Heinrich Fallersleben,
August Heinrich
( 1798 - 1874 )

Das soll's für heute gewesen sein.

Die Waldfee schaut nervös auf ihre Zeitschriften,
der Kaffee schnorchelt durch den Kaffeeautomaten,
was zum schnöfen hat sie sich auch bereit gestellt.
Ihre geliebten TRÜFFEL stehen mit auf dem Tablett.

So herrscht hier Aufbruchstimmung zum Relaxen!

Wünsch euch allen einen tollen Freitag und einen
tollen Start ins Wochenende mit
jede Menge Sonnenschein !




Eure Waldfee Moni

tausend Dank !

Meine Lieben,

habt tausend Dank für die lieben Glückwünsche die ich
von euch
bekommen habe !

Trotz FREITAG dem 13. war es ein schöner Tag.
Gerne hätte ich eine schöne " Lesenswertere Post " eingesetzt
doch das bloggen hat in der vergangenen Woche
nicht wirklich Freude bereitet.
Und wie ich erfahren habe, ging es sehr vielen so.
Schade ist, das eine Menge Kommentare verschwunden sind.

Ist der kleine Drache nicht niedlich ?!!!
Habe ihn von einer Freundin geschenkt bekommen und gleich haben
wir gemeinsam einen schönen Platz im Cottage Garden
für ihn
auserkohren.

Wie es scheint, gefällt es ihm recht gut.
Zumindest schaut er sehr vergnügt drein.

Oh und dann wäre da noch der wunderschöne
Orientalische Papaver den ich bekommen habe.
Er ist ein absoluter Traum !!!!

Dann wären da noch 2 wunderschöne seltenere Exemplare der
Eichenblatthortensie.
Eine davon habe ich seit 2 Jahren im Garten und hat schon eine schöne
stattliche Größe bekommen.
Sie haben Blätter die einer Eiche ähneln
und sie wird bis 2 Mtr. hoch.
Im Herbst zeigt sie ein
wunderschönes Farbenfrohes Blattwerk.

Ich hab so unendlich viele schöne Dinge bekommen ,
vieles für den Garten worüber sich "Gartenfrauen" stets drüber
freuen.
Und gleich geht es ab in die Gartenklamotten
und
es wird alles eingepflanzt.
Es hat genügend geregnet und frisch ist es auch.
Zum pflanzen die besten Voraussetzungen.

Wie sollt es anders sein !?
Natürlich gab es wieder :

KUCHEN


Einen leckeren Tortenboden aus Mürbeteig belegt mit
Mascarpone / Sahne und halbierten blauen Trauben
und Blaubeeren.
Als Lasur habe ich Baiser klein gestoßen und am Rand
des Kuchens verteilt.

Einen leckeren Bisquitkuchen mit dicklichem Vanillepdding und als Belag:

halbierte Trauben, Birnenstückchen,
Ananasstückchen und Erdbeeren.

Zum Abend haben wir lecker gegrillt.
Leider hat uns die Sonne und die angenehme wärme mächtig
in Stich gelassen und so haben wir es uns in der Küche
gemütlich gemacht.
Rundherum war es ein sehr schönes Tag !

Dies ist eine meiner neuen Rosen und sie blüht schon herrlich in
Zartrosa.
Sie heißt : MARIE ROOS.
Ich mag diese gefüllten Rosen sehr.

Sogar die ersten eigenen Rosen konnte ich in meinem Garten
schneiden
und im Haus am Kamin dekorieren.

Der Rose süßer Duft genügt,
man braucht sie nicht zu brechen.
Und wer sich mit dem Duft begnügt,
den wird ihr Dorn nicht stechen.

( Friedrich von Bodenstedt )

Wünsche euch einen gemütlichen schönen Sonntagabend
und eine schöne Woche !



Eure Waldfee Moni

Blogger spielt verrückt / was ist looos ?

Hallo ihr Lieben,

ich schätze das viele von euch die selben oder ähnliche Probleme

haben werden.

Seit einigen Tagen sitz ich mit groß und größer werdenden Augen

vor meinem Computer.

Gestern existierte mein Blog geraume Zeit nicht.

Dann war er da und ich konnte ihn nicht öffnen.

Kam nicht an meine Kommentare heran.

Dann könnte ich sie veröffentlichen.

Meine Post die ich am 11. Mai einsetzte verschwand plötzlich nebst

Kommentaren.

Heut schau ich rein und sehe, das ich sie vor 2 Stunden eingesetzt haben soll.

Natürlich sind die letzten Kommentar seltsamerweise gelöscht

:0(((

und jetzt sitz ich hier und bin Stinksauer !

Beim einen Server kann ich mich nur noch abmelden, er läßt mich nicht in

meinem Blog.

Und dieser Server will auch nicht so funktionieren.

HIIIILFEEEE,

was ist denn da nur los ? ? ? ? ?

Ob es am Freitag den 13. gelegen hat

und

Waldfee auch noch Geburtstag hatte ?

Erscheinen bei euch auch Fortwährend die gleichen Post's

anderer Blog's ?

Wünsch euch dennoch ein schönes Wochenende.

Vielleicht hab ich Glück und kann heut Abend

eine gescheite Post einsetzen !

Bis dahin,

eure frustrierte Waldfee Moni

Schönheiten

In diesem Jahr haben die Fliederbäumchen ihr bestes gegeben.
Sie hängen voll mit schweren Blütendolden.
Der Duft der durch den Garten zieht,
zieht mich magisch an.
Umso mehr freu ich mich, das ich unbekümmert fast täglich
einige Blüten abschneiden kann und mit
ins Haus nehmen darf.

Gestern habe ich im Rosengarten die neuen Rosen eingepflanzt
und prompt zog am Abend ein heftiges Gewitter über uns hinweg.
Aber sie haben dem heftigen Regen stand gehalten !

Morgen geht es weiter mit dem Projekt :

Cottage Garden.

Damit das ganze noch ein wenig mehr Atmosphäre bekommt, soll an
einigen Stellen ein kleiner Zaun angebracht werden,
der gleichzeitig als Stütze für die Röschen dienen soll.

Das Ergebnis werde ich euch am Wochenende bildlich zeigen.
Hach, ich freu mich so wenn alles fertig ist.
Und dann wartet erneute Arbeit.
Meistens kommen mir die Ideen ganz spontan während ich
in den Beeten buddel.
So kam mir die Idee, .... eine Gartenbank selbst zu bauen.

Alt,
Rustikal mit kitschen und Kanten,
mit Verschnörkelungen
und so.

Vor allen Dingen : UND SO :0)

Ob ich den Gedanken in die Tat umsetzen kann ?
Wir werden sehn !!!

Was würden wir nur ohne Garten
mit
unserer Freizeit anstellen ?

Wünsch euch allen eine

herzige

schöne

sonnige

Woche !












Eure Waldfee Moni

Cottage Zauber

Was war das für ein wundervolles Wochenende !
Muttertag und strahlend blauen Himmel mit
Temperaturen um die 30 Gard.

Fast habe ich das Gefühl als hätt sich der Hochsommer
bei unsnieder gelassen.
Hattet ihr alle einen tollen Muttertag ? !!!

Wir haben den Sonntag heute ausgiebig im Garten genossen.

Dazu haben wir uns mit einer leckeren
Vanille Rhabarber Torte
verwöhnt.

Sie ist mit kleinen Handgriffen schnell gezaubert
und schmeckt fruchtig lecker.

Man nehme :

Einen gekauften Bisquitboden ( kicher ),

Für den Belag :

2 Päckchen Vanillepudding und etwas weniger als
1 ltr. Milch
( damit er schön steif wird )
Den Pudding abkühlen lassen und anschließend auf dem
Tortenboden verteilen.

8 Stangen Rhabarber zubereiten , das Mus abkühlen lassen und
anschließend über den Pudding verteilen.
Zur verzierung können einige Mandelstifte verteilt werden.

VANILLE RHABARBER TORTE

Und hier möchte ich euch unser neues Projekt zeigen.
Es war eine "holzige" und "Pinselfreudige" Woche.
Eigentlich wollte ich mir den
Blumengarten als Bauerngarten gestalten.
Doch ich hab es nicht so wirklich mit der
"Gemüseabteilung".
Und je mehr ich pflanzte und grübelte schien mir der Garten gestalterisch
mehr Richtung Landhausgarten zu gehen.
Da ist er nun :

Mein Cottage Garden !

Zumindest soll er einer werden :0)
Oh mein Gott, denkt ihr sicherlich und ich kann es verstehen wenn ihr auf
die Fotos schaut.
Denn ihr seht nur "Holz".
Doch die Balken werden mit Efeu komplett zuberankt sein und
so hat man den Eindruck eines
kleinen versteckten, verwunschenen Gartens.

In der Zwischenzeit haben wir Efeuranken an den Pfählen gesetzt
und so gibt es gleich ein anderes Bild vom ganzen.
Doch da hab ich noch keine aktuellen Fotos.
Doch sie werden folgen , denn das Projekt ist
"noch nicht" zu Ende.

Dies ist der erste Eingang zum Gottage Garden,
an ihm kommt ein altes Schild mit seinem
zukünftigen Namen
und wenn wir durch dies Gärtchen gehen, gelangen wir durch ein
zweites Tor und von dort aus gelangen wir in den
Rosengarten mit kleinem Weiher.

Vielleicht bekommt der kleine Weiher eine Brücke oder erst über die
Brücke gelangt man in dem
Rosengarten.
Wer weiß, da steht noch alles offen wie es letztendlich aussehen soll.

Zum Schluss muss ich euch unbedingt meine
"wildgewachsenen AKELEIEN " zeigen.
Ich find sie wunder wunderschön !

Habt alle eine herrliche sonnige Woche !

"ALSO GEHE ICH JETZT IN EINEM GEHEIMEN GARTEN;
FERN VON DEN GROßEN, WEITEN WELT ... "

( Venditus )


Eure Waldfee Moni

Tierisches Vergnügen

Seht ihr diese hübsche Mieze dort oben auf der Mauer ?
Schon den ganzen Mittag sitzt sie dort und beobachtet mich.
Es ist eine der vielen Nachbar's Katzen.

Und wie mir scheint, ist sie voll in mich verliebt !

Jetzt lacht nicht.
Das ist mein ernst.
Sie sitzt gleich über mich und wie ich so zu ihr hoch blicke,
kneift sie mir ein Auge .

Ja ja.
Ist schon gut.
Ich weiß was kommt.
Sagt es ruhig.

Ich warte :

"ach Dummchen, sie blinzelt wegen der grellen Sonnenstrahlen."
Die Sonne steht zu hoch, zu niedrig.

Das soll ich euch nun glauben ?!
Ich geh besser und such mir woanders
meinen "Dösplatz".
Genau, auf Frauchens Liege.

Wo is die denn hin ?
Was schleppt sie denn da zum Fliederbäumchen?
Das muss ich mir genauer ansehen.

Boooaaa, ist Frauchen aber liiiieb zu mir heute.
Extra für mich eine Wasserschale
und sie ist aus Glas.

Ob ich was besonders gut gemacht hab und das ist
die Belohnung ?

Da schwimmt was drin rum.
Das sind die Dinger die auch auf der Wiese aus dem Boden gucken, Frauchen.
Ahhh, das sind "GÄNSEBLÜMCHEN".

WAS ?!

Das Wasser ist nicht für mich gedacht ?
Für wen denn sonst ?

Für die Vögel ?!
Jetzt versteh ich nix mehr.
Ihr etwa?


Und ich wollt sogar drin baden .
Was ?!
Warum lacht ihr ?

Mein Rhododendron dankt mir die gute Pflege
der letzten Woche mit reichlich Dünger und Torfgemisch.
Sie blüht das erste mal wunder wunderschön.

Im letzten Sommer habe ich mir diese wunderschöne Pflanze gekauft.
In diesem Jahr wächst sie wundervoll üppig.
Doch leider weiß ich nicht mehr wie sie heißt.
Habt ihr eine Vermutung ?
Die Blüten sind Daumengroß.

Blüten vom tränenden Herz.
Eigentlich wollte ich heute meine neue Errungenschaften aus dem
Pflanzencenter zeigen.
Ich muss euch leider noch vertrösten.

Im Garten hängt gerade ein
"UMBAU" Schild ;0)

Heute haben wir Holz gekauft für Rankhilfen im
Blumengarten.
So habe ich den Nachmittag mit Pinsel und Farbkanister
im Garten verbracht.
Zum Wochenende zeige ich dann unser fertiges Projekt nebst
ROSEN und CO .

Wünsch euch allen eine herzige schöne sonnige
und angenehme Maiwoche.

Eure Waldfee Moni

Franz. Apfel - Tarte

Kaum wird es warm und die Sonne scheint , schleicht sich
die Sehnsucht des Südens bei mir ein.

Olivenhaine,
Lavendelfelder so weit das Auge reicht,
Sonnenblumen,
Franz. Musik,
Meeresduft,
schwere Weine und Fromage.

Da darf auch ein
APFEL TARTE
nicht fehlen !

Drum hab ich einen
Französischen Apfel - Tarte
gebacken.

Zunächst wird ein Mürbeteig hergestellt.

MÜRBETEIG :

250 gr. Mehl ,
1 Pr. Salz ,
75 gr. weiche Butter ,
2 Eigelb ,
2 Eßl. kaltes Wasser ,
40 gr. Zucker

Mehl und Salz als Haufen auf eine kühle Arbeitsfläche sieben.
In der Mitte eine Mulde drücken.
Butterflöckchen, Eigelb, Wasser u. Zucker in die Mulde geben
und mit den Fingerspitzen einer Hand zu einer
Rühreiartigen Masse quirlen.
Nach u. nach mit dem Mehl zu einem weichen Teig verarbeiten.
Zu einer Kugel formen und in Folie ca. 1/2 Stunde kühl stellen.

In der Zwischenzeit :

750 gr. Äpfel waschen,
das Kerngehäuse herausschneiden,
in dünne Scheiben schneiden und mit 3 Eßl. Zitronensaft
übergießen.

Abgießen,und in Kreisen auf den schon vorbereiteten Mürbeteig
anordnen.

Der Mürbeteig wird zuvor auf der Arbeitsfläche dünn ausgerollt mit viel
Mehl und wird anschließend in die Form ausgelegt.
Um einen sauberen Rand zu bekommen, rollt man mit dem Nudelholz drüber
und nimmt den restlichen getrennten Teig davon.

Anschließend werden 4 Eßlöffel Aprikosenmarmelade erwärmt
und siebt sie in einem feinen Sieb aus.
Die Aprikosenmarmelade über die Äpfel pinseln und im
vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen.

In der Zwischenzeit :

175 ml. Sahne ,
2 Eier ,
40 gr. Zucker
in einer Schüssel verquirlen.


Die Tarte aus dem Ofen nehmen und mit der
Mischung übergießen.
Zurück in den Backofen schieben und bei
190 Grad / 30 bis 35 Minuten goldbraun backen
bis der Belag fest ist.



Warm servieren mit einem Schmackhaften
Franz. Apfel Cidre.

Ich sag euch :
ein Gedicht !

BON APPETIT

War diese Hochzeit nicht unglaublich schööön !!!

Sie haben ja so viele strenge Regelchen gebrochen.
Eigentlich wollt ich zwischendurch nur lauern, doch da der Fernseher
nun mal lief ...... !
Stellt euch vor, ich hab selbst da einige Bildchen geschossen tstststs ...

Abends wurden wir dann mit einem kräftigen Gewitter überrascht.
Der Himmel , die Farben , es sah einfach wunderschön aus.
Dieses satte frische grün.
Und selbst mein Rhododendron hat sich gefangen.
Dachte schon das er nicht überlebt.
Sicher hat er es mir gedankt das er eine dicke Schicht Torf und
extra Dünger bekam.

I'm so happy !!!!

In den letzten Tagen ist der Garten förmlich explodiert.
Kann mich garnicht satt sehen an all den herrlichen Farben.
Und in diesem Jahr sind die Pflänzchen schon recht üppig geworden
vom Wuchs.
Uns hat es heut nach Holland in Pflanzencentrum getrieben.
Oh mein Gott, was hab ich da nur alles eingekauft.

Aber dazu verrate ich in meiner nächsten Post mehr !
Nur so viel :

Es sind wieder 4 herrlich schööööne Rosen dabei für meinen
zukünftigen
Rosen Garten.

Ich wünsch euch allen noch einen gemütlichen Sonntagabend
und einen tollen Start in die :

ERSTE MAIWOCHE !

Seit lieb gegrüßt,

Eure Waldfee Moni